WHISKY GLENFIDDICH 15 AÑOS 70 CL

En septiembre de 1886, después de ahorrar durante 20 años (con un salario de 100 libras), William Grant pudo cumplir su sueño de crear el mejor licor del valle. Compró maquinaria en destilerías de segunda mano (gastándose alrededor de 119 libras) y unas parcelas cerca del río Fiddich en Speyside (situado en el corazón de las tierras altas escocesas). Para la construcción de la destilería Glenfiddich, Grant contaba con la ayuda de su esposa, de sus nueve hijos (siete hombres y dos mujeres) y de un albañil, costándole todo el proyecto la cantidad de 800 libras. En el día de Navidad de 1887 consiguieron que las primeras gotas de Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky fluyeran de los alambiques. Valle del Ciervo" es la trascripción en gaélico de "Glenfiddich" y da nombre a nuestra destilería. Este lugar se encuentra en el corazón de las Tierras Altas, rodeado por bosques, junto a las ruinas de un castillo medieval y un manantial natural. Un paisaje que apenas ha cambiado desde 1886. En aquel año, el fundador de Glenfiddich, William Grant, reunió a su extensa familia de nueve hijos para entre todos construir allí la mejor destilería de whisky de malta del mundo. Aproximadamente un año más tarde, el día de Navidad de 1887, nació el whisky de malta Glenfiddich Glenfiddich es la única destilería de las Tierras Altas que embotella su whisky "in situ", manteniendo sus altos estándares de calidad en todo el proceso de elaboración. Las visitas a nuestra destilería son gratuitas. La visita comienza con una película sobre la historia de Glenfiddich y de cómo se elabora el whisky. Luego le mostramos el corazón mismo de cada proceso de elaboración. Sienta el calor subir desde el tonel de triturado, respire los vapores cálidos de los gigantescos "washbacks", toneles hechos a mano de cinco metros de altura. Conozca a nuestros artesanos y entre en uno de nuestros tradicionales almacenes -en los que los suelos de tierra, las paredes de piedra, los techos bajos y el ambiente silencioso empujan al whisky hacia la vida- y por último presencie el repiqueteo de la sala de embotellado, donde Glenfiddich es empaquetado, listo para su viaje por todo el mundo.